こんにゃくの柚子酢味噌和え

Name: こんにゃくの柚子酢味噌和え
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 1枚（220g）; ■味噌 大さじ2; ■砂糖 大さじ1; ■みりん 大さじ1; ■酢 小さじ1; ■柚子の皮 大さじ1くらい

所要時間数分、いろんな食材に合う簡単酢味噌合え。柚子の風味がなお良いです！
このレシピの生い立ち
残った柚子の皮と冷蔵庫にあったものでもう一品。時間かからず手間かからず＾＾

材料

２～３人分

・柚子がなくてもOK.。
・食材は何でも応用可能！菜の花、ピーマン、厚揚げ、ふろふき大根にも合いますよb(^^)

mideum @cook_40072820

2009/12/12 13:19に公開

結婚9年、アラフォー主婦です。日頃の献立のワンパターン化に限界を感じていたところに、COOKPADさんとの出会いが！お料理作りが楽しくなりました♪

その他のレシピ