babyきな粉ビスケット

nagomingo
nagomingo @cook_40039430

素朴なおやつですくすく子育て!!!!!
このレシピの生い立ち
安心して食べさせられるおやつを作りたかったので・・・

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安心して食べさせられるおやつを作りたかったので・・・

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材料

  1. 小麦粉 40g
  2. 片栗粉 30g
  3. きな粉 50g
  4. きび砂糖 20g
  5. ショートニング 20g
  6. バター 10g
  7. ミルク 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジップロック袋のままミルク以外の材料を計量する

  2. 2

    モミモミする

  3. 3

    ひとかたまりになったらめん棒で延ばし冷蔵庫で30分ほど休ませる

  4. 4

    型で抜いてみたり手で丸めて平らに潰しフォークの背で格子状に跡を付けたり食べやすい大きさに整形する

  5. 5

    180度のオーブンで15〜17分焼き上げる

コツ・ポイント

ミルクを牛乳に変えてもOK 油脂は油でも何でもOK きび砂糖がなければ白糖でもOK

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