CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
◇鶏もも肉の味噌照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
◇鶏もも肉の味噌照り焼き-レシピのメイン写真

◇鶏もも肉の味噌照り焼き

marimo6674
marimo6674 @cook_40196771

カリカリの皮に味噌だれが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな味です。

カリカリの皮に味噌だれが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな味です。

もっと読む

◇鶏もも肉の味噌照り焼き

marimo6674
marimo6674 @cook_40196771

カリカリの皮に味噌だれが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな味です。

カリカリの皮に味噌だれが絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を皮を下にしてよく焼きます。

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方1写真
  2. 2

    油が出るので、丁寧にキッチンペーパーで吸い取ります。4~5枚

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方2写真
  3. 3

    皮の面が焦げてカリカリになったら、裏返してさらによく焼きます。

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜてフライパンへ。

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方4写真
  5. 5

    よく絡めながら両面をよく焼く。

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方5写真
  6. 6

    厚みがある部分は真ん中まで火が通っているか菜箸をさして確認する。
    出来上がり。

    • ◇鶏もも肉の味噌照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

皮の面をじっくり焼く。
丁寧に油を取ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

marimo6674
marimo6674 @cook_40196771
2015/12/30 10:25に公開
自己流ですが、美味しかった味を再現!! 手作りを楽しんでいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 市販の商品で簡単!ベトナム風コーヒー!
  2. 簡単!市販飲料で香港式ミルクティー!
  3. ご飯がすすむ切り干し大根
  4. 蒸し鶏となすの簡単ニラ割りぽん
  5. 簡単☆ズッキーニのカリカリカレーチーズ
  1. m白菜とベーコンの中華クリーム煮
  2. 糖質制限♪爽やかで濃厚チーズスフレケーキ
  3. 牛乳で簡単!ベーコンのクリームパスタ♪
  4. 簡単!野菜炒め♪キャベツ・卵・ソーセージ
  5. レンジで簡単♡水飴の作り方
  6. Real Peanut Brittle
  7. Taste of Home White Bean Chicken Chili
  8. Seafood, Chicken, and Turkey Sausage Gumbo
  9. Ferrero Rocher Strawberry Chocolate cake
  10. Southern Style Stewed Oxtails
  1. おつまみ♡じゃがもち♡
  2. ささみチーズフライ大葉巻
  3. ◇昔ながらの簡単炊き込みごはん
  4. 厚揚げとチーズのマヨ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466071
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close