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焼きネギのリッチな甘酢漬け
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焼きネギのリッチな甘酢漬け-レシピのメイン写真

焼きネギのリッチな甘酢漬け

ゆん1
ゆん1 @cook_40134931

少ない材料で簡単にリッチなネギの甘酢漬けです。
このレシピの生い立ち
ネギのマリネを作ろうと思ったけれど、面倒だったので少ない材料で作ってみました。

少ない材料で簡単にリッチなネギの甘酢漬けです。
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ゆん1
ゆん1 @cook_40134931

少ない材料で簡単にリッチなネギの甘酢漬けです。
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ネギのマリネを作ろうと思ったけれど、面倒だったので少ない材料で作ってみました。

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材料

2人分
  • ネギ 3本
  • バルサミコ酢 大匙1
  • メープルシロップ 大匙1
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作り方

  1. 1

    ネギを切って、分量外のオイルをフライパンにひいてから、焦げ目をつけてじゃら蓋をし、じっくり甘味が出るまで蒸し焼きにする。

  2. 2

    バルサミコ酢とメープルシロップを鍋に入れ、とろりとするまで煮詰める。

  3. 3

    1と2を絡める。

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ゆん1
ゆん1 @cook_40134931
2014/01/27 09:45に公開
アレルギーのある子供2人の母親です^^ゆる~りとマクロビやっています。
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このレシピのキーワード

ねぎ メープルシロップ

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