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たっぷりキャベツと卵のトースト
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たっぷりキャベツと卵のトースト-レシピのメイン写真

たっぷりキャベツと卵のトースト

ayashan
ayashan @cook_40242511

たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡

ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
このレシピの生い立ち
余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻

たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡

ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
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余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻

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たっぷりキャベツと卵のトースト

ayashan
ayashan @cook_40242511

たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡

ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
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余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻

たっぷりのキャベツと半熟の卵でしあわせ\( ˆoˆ )/♡

ベーコンも入ってるので、ランチにも◎
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余ったベーコンとキャベツを使いたかったので ☻

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 粒マスタード 適量
  • スライスチーズ 1枚
  • ベーコン 2〜3枚
  • キャベツ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • パセリ(飾り付け) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせ、食パンに塗る。画像は1:1にしてます☻

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方2写真
  3. 3

    チーズとベーコンを乗せる。

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンで①のキャベツを軽く炒め、塩コショウで味付け。

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方4写真
  5. 5

    真ん中にくぼみを作り、その中に卵を落とす。

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方5写真
  6. 6

    卵が白くなってきたところで、フライ返しなどを使って取り出し、③のパンに乗せる。

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方6写真
  7. 7

    トースターでこんがり焼いて できあがり♪

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方7写真
  8. 8

    半熟の卵が最高( ﹡ˆoˆ﹡ )!!

    • たっぷりキャベツと卵のトースト作り方8写真

コツ・ポイント

そのまま食べれるおつまみ用のベーコンを使いました!普通のベーコンを使う場合は炒めてから乗せます♡

トースターで2〜3分程焼くと半熟卵になりました♪

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ayashan
ayashan @cook_40242511
2014/01/28 04:30に公開

このレシピのキーワード

トースト キャベツ ベーコン 食パン スライスチーズ

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