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おからパンケーキ
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おからパンケーキ-レシピのメイン写真

おからパンケーキ

さむらんち
さむらんち @cook_40037342

ちょこっと糖質オフを意識してみました。

このレシピの生い立ち
小麦粉80gのうち10〜20gくらい全粒粉にするともっと糖質オフだと思います。

ふだん作っていたおからパンケーキの薄力粉の量がもっと多かったので、卵を入れて粉を減らしてみました。卵が入るとふわっとして美味しかったです♪

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小麦粉80gのうち10〜20gくらい全粒粉にするともっと糖質オフだと思います。

ふだん作っていたおからパンケーキの薄力粉の量がもっと多かったので、卵を入れて粉を減らしてみました。卵が入るとふわっとして美味しかったです♪

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さむらんち
さむらんち @cook_40037342

ちょこっと糖質オフを意識してみました。

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小麦粉80gのうち10〜20gくらい全粒粉にするともっと糖質オフだと思います。

ふだん作っていたおからパンケーキの薄力粉の量がもっと多かったので、卵を入れて粉を減らしてみました。卵が入るとふわっとして美味しかったです♪

ちょこっと糖質オフを意識してみました。

このレシピの生い立ち
小麦粉80gのうち10〜20gくらい全粒粉にするともっと糖質オフだと思います。

ふだん作っていたおからパンケーキの薄力粉の量がもっと多かったので、卵を入れて粉を減らしてみました。卵が入るとふわっとして美味しかったです♪

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材料

作りやすい分量
  • 生おから 100g
  • 卵 1個
  • きび砂糖 小さじ1
  • 薄力粉 80g
  • B.P 小さじ1弱
  • 豆乳 200cc
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作り方

  1. 1

    上から順に材料を混ぜていく。
    最後に豆乳を入れて良く混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンでじっくり両面焼く。
    出来上がり♪

  3. 3

    我が家はバターとメープルシロップで食べてます!

コツ・ポイント

粉類はふるっていません。おからとよく混ぜるとダマになりにくいです。砂糖の量はお好みで増やして下さい。

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さむらんち
さむらんち @cook_40037342
2014/01/28 04:09に公開
食べるのも作るのも大好きです。お酒に合うもの考えるのが大好きです。最近はBEERerからWINerに・・・。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 生おから 薄力粉 卵

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