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とろける❤くるまろ生チョコレート
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とろける❤くるまろ生チョコレート-レシピのメイン写真

とろける❤くるまろ生チョコレート

sweet_mika
sweet_mika @cook_40210569

食べたくなって、自作しました。口に入れるととろけちゃいます。
このレシピの生い立ち
買い置きのくるみ、マシュマロがあったので、作ってみました。あまくておいしくてしあわせ!

食べたくなって、自作しました。口に入れるととろけちゃいます。
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sweet_mika
sweet_mika @cook_40210569

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材料

チョコ約100g分
  • チョコレート 約100g
  • 生クリーム 大さじ2
  • くるみ 30g
  • マシュマロ 5~6個
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作り方

  1. 1

    材料です。今回は、カレドショコラのマダガスカルホワイトを1箱使いました。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方1写真
  2. 2

    くるみは空炒りするか、160℃のオーブンで5~6分焼いてから、適当な大きさに砕きます。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方2写真
  3. 3

    マシュマロは1/2と1/4くらいの大きさに適当にカットしておいてください。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方3写真
  4. 4

    チョコレートを細かくします。カレドショコラなら、包装をむくついでにパキパキ折るだけでOKです。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方4写真
  5. 5

    45℃くらいのお湯で、チョコレートを溶かします。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方5写真
  6. 6

    少しくらい溶け残っててもだいじょうぶです。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方6写真
  7. 7

    レンジで温めた生クリームを加えてよく混ぜます。
    ここで洋酒などを少し加えると、大人の味になります。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方7写真
  8. 8

    お好きな型に、くるみとマシュマロを並べておきます。
    今回はクッキングシートを使って簡単な箱を作りました。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方8写真
  9. 9

    型に、7のチョコレートを流し入れます。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方9写真
  10. 10

    冷蔵庫でよく冷やし固めたら、適当な大きさにカットして、できあがりです。

    • とろける❤くるまろ生チョコレート作り方10写真

コツ・ポイント

チョコレートはお好みのもので♪くるみのかわりに、アーモンドやナッツ類、シリアルなどでもおいしいと思います。

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sweet_mika
sweet_mika @cook_40210569
2011/06/11 10:32に公開
料理の腕は中学生家庭科レベルです。
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