作り方
- 1
クリームチーズに砂糖を加え泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる
- 2
①に溶いた卵を少しずつ加え混ぜる。ふるった薄力粉、レモン汁、生クリームの順に加えその都度よく混ぜる。
- 3
型に②を流し入れ、180度に予熱したオーブンで40分焼く。竹串でさして何もついてこなかったら焼き上がり。
コツ・ポイント
下準備
⚫︎クリームチーズは室温にしてやわらかくしておく
⚫︎薄力粉はふるい、卵は溶いておく
⚫︎オーブンは180度に予熱しておく
⚫︎型にクッキングシートを敷いておく
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