桜海老とエダマメの洋風パスタ
和の食材をアレンジ☆優しいイタリアン！！
このレシピの生い立ち
旬な食材を使った美味しいイタリアン好き
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を引き、オリーブオイル、塩を入れて麺を茹でていく。表示されている茹で時間の1分前にあげる。
- 2
麺を茹でている間にパプリカを角切りにする。オリーブオイルをフライパンに引き、内側が透明になってきたら、皿に移す。
- 3
そのままフライパンにバターを引き、ホワイトソース、生クリーム、パプリカ、エダマメを入れて一煮立ちする。
- 4
火を止めて、コンソメ、塩胡椒で味を整える。（ホワイトソースから作る場合は失敗しないホワイトソースの作り方をUPしてます）
- 5
茹で上がったパスタを入れてクリームと絡めたら皿にもり桜海老、松の実を盛り付けて完成！！
コツ・ポイント
クリーム系なので火を入れ過ぎて分離しないように注意して下さい！！
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