簡単ヘルシーボリューム豆腐丼
誰でも簡単に美味しく出来る!
このレシピの生い立ち
忙しい方必見!一度試す価値あり!癖になること間違いなし!!
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薄揚げを1センチ角ぐらいに切り、オーブンでカリカリになるまで焼く(目安は10分ぐらい)
豆腐をスプーン等で細かく潰す(お好みで荒くでもOK)
豆腐に白だし、だし醤油、鰹節、ネギをいれ、さらに混ぜる。
炊き上がったご飯に(ひやご飯でも十分)塩とごまを入れ一度混ぜ合わせる。カリカリに焼いた薄揚げをいれ、ざっくり混ぜる。
味付けをした豆腐を (作り方4の)ご飯に乗せてお好みの量のごま油を回し入れたら完成!
お揚げはオーブンでカリカリに!
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