☆年越しそば☆黄金のだしで
カヲリーヌ @cook_40093567
一年の締め括りこそ心を込めた本格だしで年越しそばを☆彡
このレシピの生い立ち
大忙しの大晦日！ついついお節に精を出してしまいますが、最後の大切な日こそやはり心を込めた一品を頂きたいものですね。お出汁にはちょっとてをかけてみてはいかがでしょう(*^_^*)
☆年越しそば☆黄金のだしで
一年の締め括りこそ心を込めた本格だしで年越しそばを☆彡
このレシピの生い立ち
大忙しの大晦日！ついついお節に精を出してしまいますが、最後の大切な日こそやはり心を込めた一品を頂きたいものですね。お出汁にはちょっとてをかけてみてはいかがでしょう(*^_^*)
アプリでひらく作り方
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だし汁に☆の調味料を全て入れてつゆを作る。ID19477962の黄金のだしを参照ください。
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- 2
だし巻き卵を焼き、薄く斜めに切る。
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- 3
生そばを茹で、流水で洗いざるにあげておく。
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- 4
温めたつゆに茹でたそばを加え加熱する。
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- 5
温めたそばをお椀につぎ、だし卵、カマボコ、三つ葉をバランスよく乗せて出来上がり。お好みで七味を。
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- 6
ザ、2017年版☆彡身近な出汁を利用して簡単に。ID20298760
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コツ・ポイント
トッピングはシンプルですが、ホッとできる本格だしが決めてです☆彡
つくれぽ
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