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出汁-レシピのメイン写真

出汁

♪たかち♪
♪たかち♪ @cook_40126118

かつおぶしをザルに入れると、こさなくていいので、楽チン。
このレシピの生い立ち
楽に出汁をとりたくて、ザルを使っています!

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材料

  • 水 3リットル
  • はなかつお 80g
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯の中に、ザルをいれ、その中にかつお節を入れてから、火を止める。鰹節が沈むまで放置する。

    • 出汁作り方1写真
  2. 2

    かつおぶしが、このくらい沈んだら完成!

    • 出汁作り方2写真
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♪たかち♪
♪たかち♪ @cook_40126118
2015/12/30 08:59に公開

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