おせち 紅白なます
とっても簡単ですが、美味しいです。
このレシピの生い立ち
お正月用に作ってみました。他にも色々と作るので、なますは楽な方法で作ります。
作り方
- 1
人参、大根を切る。うちはスライサーを使う。
- 2
調味料につけて一晩置く。
コツ・ポイント
塩もみしなくても寿司酢の塩分でしんなりしますので大丈夫です。シャキシャキが好きな方はスライサーでなく包丁で切りましょう。
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