お湯をお鍋で沸かして、その間に食パンをお椀で切り抜きます。

食パンをトースターで焼く。その間にお椀の上にキッチンペーパーを置き、卵を割れ入れる。卵をキッチンペーパーで包み込む。

食パンは焼けたらお皿の上へ。沸騰したお湯にキッチンペーパーで包んだ卵を入れる。

そのまま4分待つ。その間に、お椀にマヨネーズ、レモン汁、牛乳、コンソメ顆粒を入れて、30秒レンジで温める。

ベーコンはフライパンで焼いても、トースターでパンと一緒に焼いても大丈夫です。卵を取り出し、ペーパーごとお椀に入れる。

ペーパーを開き、卵を取り出す。パンとベーコンを重ねた上に卵を置く。

レンジで温めたソースを混ぜ、粗挽き胡椒を振りかけて、卵の上にかける。