ブロッコリーとしめじのマヨチーズ焼き
☆MAHALO★ @cook_40239596
うちの子供達はチーズに目がないので、残っていたピザ用チーズをかけて焼いたらばっくばく食べてました(⊙ω⊙)
このレシピの生い立ち
マヨ炒めで終わろうと思ったのですがチーズが残っていたのを思い出し、カビる前に使ってしまおうと思って作ったら子供達は喜んでがっついてました(´ڡ`♡)
ブロッコリーとしめじのマヨチーズ焼き
うちの子供達はチーズに目がないので、残っていたピザ用チーズをかけて焼いたらばっくばく食べてました(⊙ω⊙)
このレシピの生い立ち
マヨ炒めで終わろうと思ったのですがチーズが残っていたのを思い出し、カビる前に使ってしまおうと思って作ったら子供達は喜んでがっついてました(´ڡ`♡)
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは少し硬さが残る程度にかるーく茹でるかサッとレンチンします。
- 2
フライパンにブロッコリーとしめじを入れて上からマヨネーズをぐにゃぐにゃーとかけて炒めます。
量はお好みでᵒᵏ -
- 3
マヨが全体に馴染んだら塩コショウを振りかけ、ガーリックパウダーを全体的にかけます。ニンニク苦手な方は不要ですd('∀')
-
- 4
耐熱のお皿などに移し替えて、上からチーズを(量はお好みで)かけて、トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成です☆
-
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹ですぎると、あとから炒める＋トースターで焼くので柔らかくなりすぎてブロッコリーがバラバラになりやすいので、気をつけてください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくれぽ
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