鶏むね肉の洋風やわらか煮♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
アルカママさん、つくれぽ8件ありがとう！時短簡単！フライパン1つ20分で出来る！ナイアシン、ビタミンKを含む鶏肉♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
鶏むね肉の洋風やわらか煮♪簡単
アルカママさん、つくれぽ8件ありがとう！時短簡単！フライパン1つ20分で出来る！ナイアシン、ビタミンKを含む鶏肉♪
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
鶏むね肉は、繊維によって、まず２つに分け、右の部分を繊維に沿って３つに切る。
-
- 3
鶏むね肉を、繊維の流れに垂直に切り、一口大の削ぎ切りにする
-
- 4
適当な袋に片栗粉を入れたものを用意する。鶏むね肉に塩こしょうする。
-
- 5
鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。片栗粉はよくはたいて落としてください。
-
- 6
玉ねぎを1cm幅のくしぎりにして、１枚１枚ばらばらにする
-
- 7
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを焦げないように炒め
-
- 8
フライパンに重ならないように並べる
-
- 9
焼けたら裏返し、玉ねぎを入れる
-
- 10
しめじを入れて
-
- 11
蓋をして蒸し焼きにする
-
- 12
トマト缶をフライパンに入れる
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- 13
水を入れて
-
- 14
コンソメを砕いて入れて煮立たせる
-
- 15
塩を入れて、こしょう少々を入れて
-
- 16
ピザ用チーズを加え
-
- 17
みじん切りしたパセリを入れて
-
- 18
足らなければ味をととのえて、出来上がり！
-
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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