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美味い！玉ねぎタレの生姜焼き
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美味い！玉ねぎタレの生姜焼き-レシピのメイン写真

美味い！玉ねぎタレの生姜焼き

momo／tomo
momo／tomo @cook_40233303

いつもの黄金比率タレです
玉ねぎの甘さが相乗効果で食欲アップ！
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり摂ってもらうために生まれた肉料理のタレ
これがあるとしっかり野菜もたべれます

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玉ねぎの甘さが相乗効果で食欲アップ！
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いつもの黄金比率タレです
玉ねぎの甘さが相乗効果で食欲アップ！
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材料

2人分
  • 豚肉(生姜焼き用) 6枚
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 適量
  • トマト 2個
  • 他、付け合せ野菜 適量
  • ◯しょうゆ 大さじ4
  • ◯みりん 大さじ4
  • ◯ハチミツ 大さじ2
  • ◯しょうが 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ◯印の材料を全て混ぜる
    玉ねぎは半分に切り2ミリ程度の厚さに切っておく

    • 美味い！玉ねぎタレの生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    タレの中に豚肉を並べて その上に玉ねぎを敷き詰めて2時間程度浸けておく

    • 美味い！玉ねぎタレの生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を少量入れ熱し 肉を並べて焼く
    両面が軽く火が通ったら玉ねぎと残ったタレを入れる

    • 美味い！玉ねぎタレの生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    豚肉の下に玉ねぎを入れしんなりするまで火をいれる
    肉は完全に火が通れば先に取り出す

    • 美味い！玉ねぎタレの生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    タレがしっかり玉ねぎに絡んだら 肉の上にのせて出来上がり♡

    • 美味い！玉ねぎタレの生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

我が家では料理酒を入れてません

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momo／tomo
momo／tomo @cook_40233303
2019/02/01 09:05に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 トマト キャベツ はちみつ 玉ねぎ しょうが

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