おせち : お節料理盛り付け ②-レシピのメイン写真

おせち : お節料理盛り付け ②

佐山雅恵 @cook_40102965

「ワンプレートお重」です。好みのおせちメニューをお重に少しずつ簡単にかわいく盛り付けています。
このレシピの生い立ち
市販品も手作り品も、かわいい盛り付けをしてみたくて、カフェ風のワンプレートお重をつくりました。

「ワンプレートお重」です。好みのおせちメニューをお重に少しずつ簡単にかわいく盛り付けています。
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市販品も手作り品も、かわいい盛り付けをしてみたくて、カフェ風のワンプレートお重をつくりました。

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おせち : お節料理盛り付け ②

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佐山雅恵 @cook_40102965

「ワンプレートお重」です。好みのおせちメニューをお重に少しずつ簡単にかわいく盛り付けています。
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市販品も手作り品も、かわいい盛り付けをしてみたくて、カフェ風のワンプレートお重をつくりました。

「ワンプレートお重」です。好みのおせちメニューをお重に少しずつ簡単にかわいく盛り付けています。
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市販品も手作り品も、かわいい盛り付けをしてみたくて、カフェ風のワンプレートお重をつくりました。

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材料

2人分

かまぼこ 2
いかの塩辛
たたき牛蒡
栗のサツマイモ包み
栗の紫芋包み

作り方

1

盛り付けメニューです。写真参照してくださいね。それぞれをほどよい空間を作ってワンプレート風に盛り付けました。

コツ・ポイント

空間を作って、お重をワンプレートにみたてて盛り付けてみてくださいね。

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佐山雅恵 @cook_40102965

2015/12/28 22:31に公開

『お料理スタイリスト』☆Instagram→masae_cooking“☆盛り付けrecipe”の投稿です。パーティー、おもてなしなどなど、いろいろなシーンで‘食べること’がより楽しくなるかわいいスタイリングのアイデアを提案します。ちょっとしたアイデアでテーブルを楽しくする【おうちごはん】がワクワクしますように…☆

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