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超カンタン小豆パイ
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超カンタン小豆パイ-レシピのメイン写真

超カンタン小豆パイ

SCcafe
SCcafe @cook_40242739

お好みで外側に卵黄を塗りグラニュー糖をかけて焼いても◎です。小豆あんの甘みがあるので無くても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったパイシート、小豆あんで簡単アレンジしました。チーズなど余り物を上手く組み合わせるといいと思います。

お好みで外側に卵黄を塗りグラニュー糖をかけて焼いても◎です。小豆あんの甘みがあるので無くても美味しいです。
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余ったパイシート、小豆あんで簡単アレンジしました。チーズなど余り物を上手く組み合わせるといいと思います。

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SCcafe
SCcafe @cook_40242739

お好みで外側に卵黄を塗りグラニュー糖をかけて焼いても◎です。小豆あんの甘みがあるので無くても美味しいです。
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余ったパイシート、小豆あんで簡単アレンジしました。チーズなど余り物を上手く組み合わせるといいと思います。

お好みで外側に卵黄を塗りグラニュー糖をかけて焼いても◎です。小豆あんの甘みがあるので無くても美味しいです。
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材料

約20枚
  • パイシート 1枚
  • あずきあん 適量
  • （あれば）卵黄 1個
  • （あれば）グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    パイシートを室温に戻し、オーブンを200℃に予熱しておく

  2. 2

    室温に戻したパイシートに小豆あんを伸ばす。パイシートの下にサランラップを広げておくと楽です

  3. 3

    下に敷いたサランラップを巻き簾の様にして海苔巻き状に巻いていく

  4. 4

    最後まで巻いたら巻き寿司のように1cmくらいの厚みで輪切りに切っていく

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き200℃で10分。様子を見ながら時間は調整してください

コツ・ポイント

サランラップを巻き簾にして敷いて巻くと手も汚れず楽です♪

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SCcafe
SCcafe @cook_40242739
2015/12/25 12:12に公開

このレシピのキーワード

パイ あずきあん 卵黄

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