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調味料なし!あじのチーズ焼き
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調味料なし!あじのチーズ焼き-レシピのメイン写真

調味料なし!あじのチーズ焼き

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

味付けはチーズのみ。のせるだけだからとっても簡単です!
このレシピの生い立ち
鯵が安く手に入り、冷蔵庫のチーズとしそを組み合わせてみました。塩分を控えようと調味料なしにしましたが美味しくできました。

味付けはチーズのみ。のせるだけだからとっても簡単です!
このレシピの生い立ち
鯵が安く手に入り、冷蔵庫のチーズとしそを組み合わせてみました。塩分を控えようと調味料なしにしましたが美味しくできました。

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調味料なし!あじのチーズ焼き

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

味付けはチーズのみ。のせるだけだからとっても簡単です!
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鯵が安く手に入り、冷蔵庫のチーズとしそを組み合わせてみました。塩分を控えようと調味料なしにしましたが美味しくできました。

味付けはチーズのみ。のせるだけだからとっても簡単です!
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鯵が安く手に入り、冷蔵庫のチーズとしそを組み合わせてみました。塩分を控えようと調味料なしにしましたが美味しくできました。

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材料

2人分
  • あじ 4匹
  • スライスチーズ 2枚
  • しそ 4枚
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    あじを3枚おろしにし、しそを半分に切っておく。オーブンを温めておく。

  2. 2

    オーブンの鉄板にクッキングシート又はホイルを敷いてパン粉を薄く広げる。その上にオリーブオイルをかける。

  3. 3

    ②の上にあじを皮上にして並べ、しそを1/2枚ずつのせる。

    • 調味料なし!あじのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ③上にチーズをちぎりながらのせて220℃のオーブンで15分~20分位焼く。

    • 調味料なし!あじのチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

チーズはスライスチーズでも美味しくできました。トースターがないためオーブンで焼きましたがトースターならもっと早く焼けそうです。

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ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777
2012/09/01 17:27に公開
2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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このレシピのキーワード

あじ 大葉 スライスチーズ

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