♡グリル・トースターde焼き蟹♡
スージー＆ジル @cook_40037780
蟹はやっぱり焼きが1番♡
焼くだけなのに味が濃厚になります！
正月やら生の蟹を頂いたら是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
いつも年末はお買い得な蟹を
今回下処理無しのものだったのでなんとか手軽に薄く出来ないかといろいろ試し包丁より綺麗におろせたのでレシピにしてみました♡
♡グリル・トースターde焼き蟹♡
蟹はやっぱり焼きが1番♡
焼くだけなのに味が濃厚になります！
正月やら生の蟹を頂いたら是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
いつも年末はお買い得な蟹を
今回下処理無しのものだったのでなんとか手軽に薄く出来ないかといろいろ試し包丁より綺麗におろせたのでレシピにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
足を出刃包丁で切り落とし
ピーラーで足の表面をむく
(手を切らないように注意！) -
- 2
こんな感じに
-
- 3
魚焼きグリルに並べ強火で5分焼く
(ご家庭のガス加減で火加減調整して下さい) -
- 4
トースターの場合は天板にアルミホイルひいて1000Wで7分焼きました
(ご家庭のトースターで焼き加減は調整して下さい) -
- 5
できあがり〜♡
-
- 6
ハサミの部分は硬いので出刃包丁で削ぎました
なかなか硬いので手を切らないように要注意！です -
- 7
2019.1.31おかげさまで話題入りすることができました
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ピーラーで手を切らないように注意して下さい！
焼き加減はご家庭の調理器具具合で調整して下さい！
焼きすぎると身が硬くなってしまうので気をつけてください
つくれぽ
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