簡単!レンジで7分!カボチャの煮物

よしやん★
よしやん★ @cook_40117882

切って調味料を入れてレンジで7分!これで1品できちゃいます(^_^)vほくほくよりしっとりしたカボチャ煮が好きな方に。
このレシピの生い立ち
母が「仕事をしている主婦は手抜き料理を覚えるといいのよ!」と、結婚してすぐに教えてくれました。
ほくほくと言うよりはしっとりしたカボチャ煮が好きな人向けのレシピです。

簡単!レンジで7分!カボチャの煮物

切って調味料を入れてレンジで7分!これで1品できちゃいます(^_^)vほくほくよりしっとりしたカボチャ煮が好きな方に。
このレシピの生い立ち
母が「仕事をしている主婦は手抜き料理を覚えるといいのよ!」と、結婚してすぐに教えてくれました。
ほくほくと言うよりはしっとりしたカボチャ煮が好きな人向けのレシピです。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. 1/4カップ
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1弱
  5. ほんだし 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    カボチャは軽く洗ってからスプーンで種と綿をとる。

  2. 2

    食べやすい大きさに切って、お皿に入れる。この時、皮を下にすると皮まで柔らかく煮えます。

  3. 3

    調味料を全て混ぜて、カボチャ全体にかける。

  4. 4

    ラップを大きめに切ってふんわりかける。

  5. 5

    レンジで7分(500w)
    加熱した後、味が回るよう軽く混ぜる。

  6. 6

    時間があれば一時間ぐらい放っておく。

  7. 7

    2016.2.15 話題のレシピに入れてもらいました!つくれぽをくださった皆さん、ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

できれば作ってすぐ食べるのではなく、一時間ぐらい放っておく方が味が染みて美味しいです。

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