キユーピーマヨネーズで鮭のぴりマヨ焼き

キユーピーマヨネーズで鮭のぴりマヨ焼き

まんぐーすM @cook_40074866

キユーピーマヨネーズを使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズのおいしい食べ方を考えました。

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材料

2人分

生鮭切り身 2切れ
味噌大さじ１.5
キユーピーマヨネーズ大さじ１.5
七味唐辛子少々
ごま少々

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作り方

1

マヨネーズとみそ、七味を混ぜておきます。
2

魚焼きグリルに鮭を皮目を下にして入れます。
3

片面焼いたらひっくり返して、１のみそマヨネーズを皮全体に塗り、ごまをふります。
4

火が通るまで焼きます。みそが焦げやすいので注意。

コツ・ポイント

両面焼きグリルの場合は、初めから皮目に味噌を塗ってください。

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まんぐーすM @cook_40074866

2017/05/24 02:22に公開

こんにちは。料理大好き主婦です。洋菓子が得意。管理栄養士の資格をもっています。