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簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆
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簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆-レシピのメイン写真

簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆

☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327

ガッツリ食べて夏バテしらず!!
このレシピの生い立ち
スタミナ切れの旦那にガッツリ食べてもらいたくて。

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材料

  • 牛肉 200g
  • 塩胡椒(牛肉下味) 少々
  • 酒(牛肉下味) 小2
  • 焼肉のたれ 大2
  • 長芋 200〜300g
  • 醤油 適量
  • ご飯 丼一杯分
  • 黄身 1個
  • 白ごま 適量
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、醤油を入れ混ぜておく。

    • 簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆作り方1写真
  2. 2

    牛肉に下味をつけたら、フライパンに油を入れ焼いていく。
    火が通ってきたら焼肉のたれを入れて炒める。

    • 簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆作り方2写真
  3. 3

    丼にご飯をよそい、とろろ→肉→黄身→ゴマ・万能ねぎの順で盛り付けたら出来上がり☆

    • 簡単!スタミナとろろ焼肉丼☆作り方3写真

コツ・ポイント

卵の白身はスープなどで使って下さいね☆
長芋に入れる醤油はお好みの濃さでどーぞ!

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☆nao703☆
☆nao703☆ @cook_40221327
2017/05/28 00:59に公開
30代1児の母です♡あまり料理は得意ではありませんが、レパートリーを増やせるように頑張っています!
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 牛肉 酒 こねぎ ご飯 山芋 卵黄

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