作り方
- 1
タマネギを薄切りにスライスして、しばらく冷水に浸しておく。
キュウリを細切りにする。
ミニトマトを半分に切る。 - 2
しばらく冷水に浸したら、水気をよく切り、キュウリと合わせて皿に盛る。
生ハムを一枚ずつ、更に盛った野菜の上に乗せていく。 - 3
彩りの為、ミニトマトを皿に飾る。
お好みのドレッシングをかける。出来上がり。
コツ・ポイント
タマネギを水に浸す事で、シャキシャキな歯ごたえになります。
タマネギが苦手な方は、キャベツでも代用できます。
ドレッシングは和風が一番合うかと思いますが、各家庭のお好みで。
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