タマネギを薄切りにスライスして、しばらく冷水に浸しておく。
キュウリを細切りにする。
ミニトマトを半分に切る。

しばらく冷水に浸したら、水気をよく切り、キュウリと合わせて皿に盛る。
生ハムを一枚ずつ、更に盛った野菜の上に乗せていく。

彩りの為、ミニトマトを皿に飾る。
お好みのドレッシングをかける。

出来上がり。