簡単！肉団子

もみもふ
もみもふ @cook_40050790

丸めて揚げるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
安い挽き肉の食べ方を 色いろ考えました。

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材料

二人分
  1. 豚ひき肉 300グラム
  2. 玉葱 中１/２
  3. 醤油 小さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. 卵 １コ
  6. 擦った生姜 大さじ１
  7. みりん 小さじ１
  8. 市販の酢豚の素 １袋
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに 市販の酢豚の素を入れておく

  2. 2

    材料を全部混ぜ合わせ、丸めて揚げる

  3. 3

    揚げ上がった順に 酢豚の素が入ったフライパンに入れ 少し火をいれながら絡める。器に盛る

コツ・ポイント

擦った生姜は少し多目に(^^)
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