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カリカリジューシー フライドチキン
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カリカリジューシー フライドチキン-レシピのメイン写真

カリカリジューシー フライドチキン

クックSXAEY2☆
クックSXAEY2☆ @cook_40206089

クリスマスやパーティーなどにも最適な一品です(^o^)

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簡単でジューシーなフライドチキンが作りたくて

クリスマスやパーティーなどにも最適な一品です(^o^)

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材料

  1. 手羽元 約10本
  2. ☆塩、コショウ、ナツメグ 少々
  3. ☆カレー粉(スパイス系) 少々
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. 強力粉 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽元に☆の材料を合わせて10分から15分置く。

  2. 2

    ビニール袋に強力粉と片栗粉を入れてシャカシャカ振る

  3. 3

    シャカシャカしたビニール袋に手羽元を入れてよく揉む。

  4. 4

    手羽元に粉がついたら、油で揚げる!

  5. 5

    これで完成です!

    • カリカリジューシー フライドチキン作り方5写真

コツ・ポイント

一晩つけたら更においしくなります(^o^)
もちろん15分でも充分美味しいです。
温め直すときに、ノンフライヤーがある方はノンフライヤーを使うと出来立てのようになります。
生焼けにならないように、焦らずじっくり揚げてください!

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クックSXAEY2☆
クックSXAEY2☆ @cook_40206089
2015/12/25 04:19に公開

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