鶏モモを小さく切る！フライパンで☆と炒める。水分がどろっとなる位まで〜

残りはタッパーで冷凍OK！
朝食のパンにチーズとでもOK！

HBのこねが終了したら、スケイパー無ければフライ返しなんかで真ん中を切る。
２つになる。

百均の使い捨て手袋便利。
手につかないし、衛星的にも。

右は、スケイパー！
百均です^ ^

まるめて濡れ布巾を被せねかせ、発酵。
冬場寒いので20分ぐらい。
夏場暑い時10分ぐらい。
オーブンを200℃に予熱

フワッとふくれたらきし゛のは゛し。
クッキングペーパーを敷くと滑ってのばすの大変！
直径28cm位の皿にそのままのばす！

のばしたら、空気穴をフォークや爪楊枝や箸で、2cmおき位に刺す！

周りに耳を作っても。ふちを残しソースを塗り、照り焼きチキンをのせチーズものせ。塩コショウ、ブラックペッパーはお好みで！

オーブンを１９０℃で15分。

完成！