ミートパイ♡マッシュポテト入り
aibongo @cook_40051057
冷凍パイシートで
簡単♪(´ε｀ )v
具を作って
包んで焼いて♡
ガーナ風ミートパイ
このレシピの生い立ち
パパよりアフリカンミートパイのご要望があり、誕生日なので、焼いてあげた笑
ミートパイ♡マッシュポテト入り
冷凍パイシートで
簡単♪(´ε｀ )v
具を作って
包んで焼いて♡
ガーナ風ミートパイ
このレシピの生い立ち
パパよりアフリカンミートパイのご要望があり、誕生日なので、焼いてあげた笑
作り方
- 1
冷凍パイは、常温に戻す。
冷蔵庫なら10分。 -
- 2
オリーブオイルで挽肉を炒める。
塩コショウする。 -
- 3
ひき肉に火が通ったら、玉ねぎカットも入れて、
さささと炒める。
ナツメグあれば、フリフリしてください。 -
- 4
ミックスベジタブルも投入！
火を止めて粗熱をとる。
♪(´ε｀ ) -
- 5
マッシュポテト作ります。
水分量は基本通り。 -
- 6
うちは、豆乳でしました。
(^-^)これ、美味しよ！ -
- 7
バターでコクを出す。
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 8
さっきの野菜を入れて、マッシュポテトになじませる。
塩コショウをお好みに調整して下さい。 -
- 9
こんな感じに具を置いて、半分だけ卵黄を塗る。
写真参照 -
- 10
手間を上に向かい重ねる。
周囲をフォークでおさえる。
写真参照
オーブンを温める。
200度 -
- 11
表明にも余った卵黄を刷毛か指で塗る。
耐熱皿に、バターか油を塗り、その上に。
クッキングシートでもOK -
- 12
200度で30分焼いてゆく。
仕上がりは、こんな感じ
＼(^o^)／
サクサク暑いうちに！
冷めても美味しいょ♡ -
コツ・ポイント
冷凍パイシートで簡単！
中身は、挽肉代わりに、コンビーフやツナでやっても美味しいです
( ´ ▽ ` )ﾉ
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