かぼちゃを適当に切り、煮付けにする。いつも味が薄い人はちょっと濃くする

かぼちゃ煮が出来たら、かぼちゃを粗潰しにする

春巻の皮を半分に切る。
そこに潰したかぼちゃをカレースプーン軽く一杯分乗せる。乗せる場所は春巻の皮の半分より少し手前。

かぼちゃの上にカマンベールチーズを好きな量を乗せる。

手前の皮をかぼちゃの上に被せ、両端を折る。 そして クルっと巻いて 水溶き片栗粉でピタリとくっつける。

春巻の皮がキツネ色になるくらい揚げたら 出来上がり。