ジャーマンハス
日高っ子 @cook_40126983
ジャーマンポテトがあるならこれも有りかな
このレシピの生い立ち
お正月用にハスを大量に購入しました
何か煮物の他に・・・と思って考えました
煮物よりもおいしいかもです
ジャーマンハス
ジャーマンポテトがあるならこれも有りかな
このレシピの生い立ち
お正月用にハスを大量に購入しました
何か煮物の他に・・・と思って考えました
煮物よりもおいしいかもです
作り方
- 1
ハスを洗いラップしてレンジ根菜でチン
１センチの輪切りにします
- 2
周りの皮をクルクルッと包丁でとります
- 3
フライパンを火にかけ少し多めのサラダ油をいれ熱しハスを並べ入れ焼きます
- 4
片面に焼き色がついたら裏返し両面こんがり焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
とても簡単！美味しいです
調味料は塩をお好みでどうぞ
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