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美人レシピ・甘エビのタルタル
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美人レシピ・甘エビのタルタル-レシピのメイン写真

美人レシピ・甘エビのタルタル

美人レシピ
美人レシピ @cook_40096301

玉ねぎは塩でもむと辛みを取ることができます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。

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玉ねぎは塩でもむと辛みを取ることができます。
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材料

2人分
  • 甘エビ(刺身用) 10尾
  • アボカド 1/4個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • 調味料A
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/8
  • こしょう 少々
  • レモン汁 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • チャービル 少々
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作り方

  1. 1

    甘エビは殻をむいて1㎝角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、布巾に包んで塩もみし、水で洗って水気を絞る。

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り、1cm角に切る。

  3. 3

    ボールに調味料Aを合わせ、①を加えて和える。

  4. 4

    セルクル型を使ってお皿に盛り付ける。

  5. 5

    チャービルを上に乗せて完成。

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美人レシピ
美人レシピ @cook_40096301
2015/10/30 00:01に公開
HABのYoutube公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicTV番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美(HABアナウンサー)/瀬尾三礼(総合カレッジSEO)
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このレシピのキーワード

アボカド 刺身 玉ねぎ 甘えび

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