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にんじんたらこ和え

AVON45
AVON45 @cook_40144612

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 明太子 1腹
  3. オリーブオイル 適量
  4. レモン 少々
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作り方

  1. 1

    千切りしたにんじんをオリーブオイルで炒めます。火を止めてほぐした明太子を混ぜて出来上がり。

  2. 2

    お皿に盛り付けスライスしたレモンを添えて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

明太子はパチパチ跳ねるので、必ず火を止めて余熱で絡めてください。レモンを加えることで明太子ので生臭さが無くなりますよ。

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AVON45
AVON45 @cook_40144612
2018/12/22 09:13に公開

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