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簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆
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簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆-レシピのメイン写真

簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆

新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870

時間がないときでもパパっと作れる、昆布の旨味いっぱいの手間なし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布なら短時間で美味しい出汁が取れる。それならば、時間がないときよく食べる「お茶漬け」に......何度か試作して、このレシピになりました。

時間がないときでもパパっと作れる、昆布の旨味いっぱいの手間なし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布なら短時間で美味しい出汁が取れる。それならば、時間がないときよく食べる「お茶漬け」に......何度か試作して、このレシピになりました。

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簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆

新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870

時間がないときでもパパっと作れる、昆布の旨味いっぱいの手間なし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
とろろ昆布なら短時間で美味しい出汁が取れる。それならば、時間がないときよく食べる「お茶漬け」に......何度か試作して、このレシピになりました。

時間がないときでもパパっと作れる、昆布の旨味いっぱいの手間なし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • 羅臼とろろ昆布 5g
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • 分葱などの小ねぎ(小口切り) 1本分
  • 薄口醤油 少々
  • ご飯(熱い/冷たい) 1膳分
  • お茶(熱い/冷たい) 250cc
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作り方

  1. 1

    分葱を小口切りにし、大きめの器に、ご飯をもり、急須に緑茶を用意します。

    • 簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆作り方1写真
  2. 2

    ご飯の上にとろろ昆布をのせ、昆布茶をふりかけ、お茶をたっぷり注ぎます。

    • 簡単手間なし☆羅臼とろろ昆布茶漬け☆作り方2写真
  3. 3

    分葱を散らし、お好みで醤油をたらして召し上がってください。

  4. 4

    暑い日は、冷ご飯を冷たい水でさっと洗ったあと、水気を切り、器に盛り付け、冷たく冷やしたお茶をかけてください。

コツ・ポイント

とろろ昆布が、けっこう水分を吸いますので、大きめの器で、たっぷりのお茶をかけるのがポイントです。
薬味の葱などはお好みのものを使ってください。

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新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870
2017/05/28 08:08に公開
cookpadへの投稿も滞ってしまいましたが、新たにレシピの投稿を再開して行きたいと思っております。私の拙いレシピでも、毎日数多くの方にご覧頂き心から感謝いたします。
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このレシピのキーワード

こぶ茶 わけぎ とろろこんぶ お茶 こねぎ ご飯

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