絶対やって!キャベツと玉ねぎでハンバーグ
73こぅ @cook_40115175
ハンバーグにキャベツ!美味しいんですょ〜!
このレシピの生い立ち
いつもこのタレのハンバーグはキャベツの千切りと食べてました。ある時カフェでハンバーグを作ってる所を見たら、タネ自体にキャベツのミジン切りも入れてたのでウチもハンバーグはキャベツだー!と思いタネにキャベツも入れるのをマネたら美味しかったので。
絶対やって!キャベツと玉ねぎでハンバーグ
ハンバーグにキャベツ!美味しいんですょ〜!
このレシピの生い立ち
いつもこのタレのハンバーグはキャベツの千切りと食べてました。ある時カフェでハンバーグを作ってる所を見たら、タネ自体にキャベツのミジン切りも入れてたのでウチもハンバーグはキャベツだー!と思いタネにキャベツも入れるのをマネたら美味しかったので。
作り方
- 1
(普段ハンバーグを作る時の玉ねぎの量を半分にし、その半分代わりにキャベツを入れます)
玉ねぎ、キャベツをみじん切りします - 2
ひき肉と卵、塩胡椒、牛乳、パン粉、
を入れて、混ぜます。
(ウチは袋に入れて混ぜてます) - 3
好きなサイズに丸め、フライパンで焼きます。
- 4
ソースは、ソースとケチャップをたっぷり入れて、塩胡椒をし、少し煮込みます。
(味付けはお好みの味付けでもいいですょ) - 5
千切りのキャベツと盛り付けて、タレもたっぷり乗せて、タレでキャベツも一緒に頂きます☆
- 6
ソースのタレは千切りキャベツをたっぷり食べる様に濃く多めですが、
ハンバーグだけならお好きな味付けでも大丈夫です。
コツ・ポイント
普段の作り方で十分です。玉ねぎだけじゃなく、キャベツもぜひ入れてみて下さい!美味しいんです☆
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