まん丸ボールのオムライス
ラップを使って簡単に！まん丸のオムライス。
このレシピの生い立ち
カゴメのケチャップのモニターに当選したので。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切り、鶏肉は１㌢角に切る。
ケチャップライスを作る。サラダ油を温めて玉ねぎ人参を炒め、鶏肉とセロリを加える。 - 2
温かいご飯を加えて、炒めながら全体を混ぜ合わせる。しょうゆとトマトケチャップを入れて、混ぜながら味を整える。
-
- 3
薄焼きたまごを作る。たまごをボウルに割りほぐし、牛乳、砂糖、塩コショウを加えて混ぜる。
- 4
バターを溶かしたフライパンに1/4量を流し入れ焼き目をつけ、ひっくり返して裏面も軽く焼いてラップの上ににとっておく。
-
- 5
ケチャップライスの1/4量をラップにとって、ボール状に丸める。先程のたまご焼きの上にのせる。
-
- 6
たまごでご飯を包み、ラップをくるくると回す。出来上がったらお皿にのせる。
たまごの上からケチャップをかける。 -
コツ・ポイント
セロリを入れるのがポイントです。いい香りのアクセントにもなるし、子供も何も言わず食べてくれます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478183
