プーさんの好きな蜂蜜とバターの黄金ケーキ

いちじくのコンポート @momo_3_7
プーさんの好きな蜂蜜とバターのケーキです♪♪
混ぜて焼くだけ簡単♡ビニール袋2枚使用で洗い物も減って楽ちんケーキ☆彡
このレシピの生い立ち
蜂蜜とバターの香りのする素朴なケーキが食べたくなって。
プーさんの好きな蜂蜜とバターの黄金ケーキ
プーさんの好きな蜂蜜とバターのケーキです♪♪
混ぜて焼くだけ簡単♡ビニール袋2枚使用で洗い物も減って楽ちんケーキ☆彡
このレシピの生い立ち
蜂蜜とバターの香りのする素朴なケーキが食べたくなって。
作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。卵、牛乳も室温に。オーブンを200度に予熱する。型はシリコン製を使用。それ以外はシートを敷く。
- 2
ビニール袋に材料全てを計り入れ、台の上で円を描くように揉み混ぜる。型に絞り出し10cm程度の高さからトントンと落とす。
- 3
気泡が潰れたら200度のオーブンに入れ10分。1度開けナイフで真ん中に縦に真っ直ぐ切り込みを入れる。
- 4
またタイマーを10分にセット。焦げ具合を時折見て美味しそうな焦げ具合になったらそれ以上焦げない様にアルミ箔を被せる。
- 5
トータルで30分前後、様子を見ながら焼く。楊枝を刺して生の生地がつかなければ焼き上がり***
コツ・ポイント
材料を計り入れるビニール袋は2重にすると破れにくいですよ!材料を計り入れる際、HMは最後に入れてください。HMが入ったら、さっと揉み混ぜてパッと焼いてください。HMが入って時間が経つと膨らみが悪くなるので。
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