片栗粉以外の材料を全て入れて混ぜ合わせます。

片栗粉を加えて更に混ぜます。

ランチョンミートの缶にスプレータイプのオイルを吹きかけます。

しっかり詰めます。空気を抜くように押し込んでいきます。

アルミホイルをかけます。

40分蒸します。

こんな感じになります。

肉汁がたくさん出るので先に器に入れます(別の料理に使います)。

ナイフで外しやすくします。

お好みの厚さに切ります。