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イタリアンな冷やしラーメン
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イタリアンな冷やしラーメン-レシピのメイン写真

イタリアンな冷やしラーメン

ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321

生バジルたっぷり!イタリアンな冷やしラーメンです^^
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので考えたレシピです。
庭のバジルが少し大きくなったので思いついて作りました^^

生バジルたっぷり!イタリアンな冷やしラーメンです^^
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クックモニターに当選したので考えたレシピです。
庭のバジルが少し大きくなったので思いついて作りました^^

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イタリアンな冷やしラーメン

ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321

生バジルたっぷり!イタリアンな冷やしラーメンです^^
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クックモニターに当選したので考えたレシピです。
庭のバジルが少し大きくなったので思いついて作りました^^

生バジルたっぷり!イタリアンな冷やしラーメンです^^
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クックモニターに当選したので考えたレシピです。
庭のバジルが少し大きくなったので思いついて作りました^^

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩らーめん 1袋
  • トマト(中玉) 1個
  • バジルの葉 お好きな量
  • オリーブオイル 適量
  • 水 200ml
  • にんにくすりおろし(チューブ) 1-2cm
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作り方

  1. 1

    トマトとバジルは好きな大きさに切っておく。

    • イタリアンな冷やしラーメン作り方1写真
  2. 2

    ラーメンスープとにんにくを水に溶いておく。

  3. 3

    麺は4分茹でて冷水で洗って冷やし、水けをきり皿に盛る。

  4. 4

    2のスープをかけてトマトとバジルを盛る。
    オリーブオイルをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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ゆすひと
ゆすひと @cook_40104321
2017/05/28 12:01に公開
大阪出身、千葉在住子供達2人は社会人となって巣立ち、主人と母と3人暮らしです食べること、晩酌が何よりの楽しみです♡ガーデニングも大好きで暇があると庭に出てますよ~^^
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト バジルの葉

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