まぜまぜサラダ
わさび醤油でおいしいお
このレシピの生い立ち
アボカドプラスしたカプレーゼから派生。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト、アボカド、モッツァレラチーズを角切り
- 2
【ここからアボカドの詳しい切り方】
- 3
私的簡単なアボカド術。
まずアボカドの種を支点にして、グルって縦半分に切込みを入れる。 - 4
切込みを入れたアボカドを捻って、2つにしたら
種に包丁を食い込ませて捻ると種が取れる。 - 5
半分にしたアボカドを横に3等分で切って、端っこから手で皮をベロベロはがす。
スプーンでくり抜く必要がないので便利よ。 - 6
まあなんやかんやで全部角切りダーンしたら皿に入れて混ぜる
- 7
ドレッシング作るお。
わさび醤油にオリーブオイルを少しだけ垂らす。
これを混ぜるだけ。 - 8
そのままかけて食べても、皿に分けてもおk
- 9
あらおいしい
コツ・ポイント
！アレルギー対応メモ！
チューブわさびは大豆由来の添加物が入っている可能性ありなので注意。粉わさびは入ってないものが多いです。
醤油は割と大丈夫な人とダメな人の差がある(私の身内は量によるタイプ)ので、それぞれで判断して下さいね。
つくれぽ
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