薄力粉で♪捏ねない&楽ちん時短パン
如月さえもん @cook_40054190
計量から焼き上がりまで、およそ1時間半♪ゴマの香りがが香ばしい♪
シチューやパスタ、肉料理などと是非ご一緒に♡
このレシピの生い立ち
面倒くさがりの性格が嵩じて（笑）
薄力粉で♪捏ねない&楽ちん時短パン
計量から焼き上がりまで、およそ1時間半♪ゴマの香りがが香ばしい♪
シチューやパスタ、肉料理などと是非ご一緒に♡
このレシピの生い立ち
面倒くさがりの性格が嵩じて（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に塩とぬるま湯以外を入れます
- 2
ドライイーストにかかるように、ぬるま湯をそっと入れて、約5〜10分ほどそのままにします
- 3
イーストがふやけてきたら、ゴムベラで良く混ぜます
- 4
だいたい混ざったら、塩を加えて更に混ぜます
-
- 5
そのままラップをして、冷蔵庫で一晩おくか、オーブンの醗酵機能で40度30分(濡れ布巾をかけて)
- 6
2倍程度になるまで醗酵させます。
なんだか頼りない生地だけど大丈夫〜(^ ^) -
- 7
クッキングシートを敷いた天板orケーキ型に、生地を落とします
-
- 8
好みで炒りごまを振り、210度に予熱しておいたオーブンを200度に下げ、30分ほど焼きます
-
- 9
出来ました〜
-
- 10
コレは、さつまいもの餡を混ぜこんでみました〜
さつまいもの餡 レシピID19907113 -
- 11
生地をヘラで伸ばし、ピザ風に
レシピID19447580 -
- 12
分量の薄力粉を、
強力粉150g、薄力粉100gにして焼いてみました〜。
ずっしりモチモチ。
(H28.1.16) -
コツ・ポイント
宵越しすれば、朝にすぐ焼けます♡
やっぱり焼き立てが一番美味しいですよね♪
冷めちゃったら、軽くトーストしてね
つくれぽ
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