台湾風まぜうどん
甘辛のお肉と野菜が麺と絡んでおいしいですよ✨
このレシピの生い立ち
テレビで見て、食べたいなぁと思って(*^^*)
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テレビで見て、食べたいなぁと思って(*^^*)
(甘辛そぼろ)
ひき肉、ササミを細かく切ったもの、調味料を加えて煮詰める。
(野菜)
食べやすい大きさに切り、茹でるものはしんなりするまで茹でる。生野菜は千切りなど混ぜやすい大きさにする。
(うどん)
好きなうどんを茹でる。
(盛り付け)
麺、野菜、そぼろ(汁も盛る)、生卵を盛り付けたら完成。
甘辛そぼろの汁は完全に飛ばさなくても大丈夫です(*^^*)
火が通っていればOK
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