サラダ焼きそば
ティカーナ @cook_40167426
冷めた焼きそばが、こんなに美味しくなるなんて！トマトの酸味、キュウリのシャキシャキ感、キムチの辛味が絶妙で簡単な一品
このレシピの生い立ち
冷たい焼きそばが存在しないので「ナイなら作っちゃお」と作ってみましたが、単なる冷めた焼きそばになってしまい、頭を抱えていましたが、サラダスパゲティやサラダうどんのように、生野菜と一緒に食べたら、美味しくてビックリ。よくかき混ぜて召し上がれ♪
サラダ焼きそば
冷めた焼きそばが、こんなに美味しくなるなんて！トマトの酸味、キュウリのシャキシャキ感、キムチの辛味が絶妙で簡単な一品
このレシピの生い立ち
冷たい焼きそばが存在しないので「ナイなら作っちゃお」と作ってみましたが、単なる冷めた焼きそばになってしまい、頭を抱えていましたが、サラダスパゲティやサラダうどんのように、生野菜と一緒に食べたら、美味しくてビックリ。よくかき混ぜて召し上がれ♪
作り方
- 1
焼きそばの麺を炒めて、フライパンにのせたまま、冷まします
- 2
輪切りにしたトマトを皿に敷きます
- 3
冷めた焼きそばを盛りつけます
- 4
千切りキュウリとキムチを載せます
コツ・ポイント
コクがほしいときや、麺のすべりが悪いときは、マヨネーズをトッピングすると、尚おいしくなります
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