作り方
- 1
しいたけの石鎚を取り、みじん切りにする。
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- 2
みじん切りした石鎚に、マヨネーズと乾燥バジルを入れてまぜまぜ。
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- 3
しいたけの傘の上に(２)を乗せる。
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- 4
その上からピザチーズをぱらぱら。
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- 5
オーブントースターにアルミホイルを敷いて、４〜５分焼くだけ！
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コツ・ポイント
焼き過ぎないほうが、しいたけのじゅわっとした旨味が残って美味しいです(^ ^)
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