赤ちゃんのおやつ♡豆乳ぷりん

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DREAMHOUSE @cook_40053921

材料は豆乳、ゼラチン、黒蜜(もしくははちみつ、砂糖)お水だけ★アレルギーのお子さんでも安心。13.12.21話題入り感謝
このレシピの生い立ち
アレルギーの強い娘におやつを食べさせてあげたくて。いままでいろんなおやつを作ってみましたが、どれも食べてもらえず・・(泣)
これは始めて美味しそうに食べてくれました♡

赤ちゃんのおやつ♡豆乳ぷりん

材料は豆乳、ゼラチン、黒蜜(もしくははちみつ、砂糖)お水だけ★アレルギーのお子さんでも安心。13.12.21話題入り感謝
このレシピの生い立ち
アレルギーの強い娘におやつを食べさせてあげたくて。いままでいろんなおやつを作ってみましたが、どれも食べてもらえず・・(泣)
これは始めて美味しそうに食べてくれました♡

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材料

ミニカップ8個分
  1. 調整豆乳 250㏄
  2. お湯 50㏄
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. 黒蜜(きび砂糖、蜂蜜等) 小匙1~

作り方

  1. 1

    50㏄のお湯(80度位)を入れた耐熱容器にゼラチンを入れ、完全に溶かす。

  2. 2

    小さめのお鍋に豆乳と黒蜜を入れ、40度位に温まったら、1を加えて混ぜる。

  3. 3

    ミニカップに等分に注ぎ入れ、ある程度冷めたら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    大人はお好みで、蜂蜜、メープルシロップ、ブルーベリージャムなどを上にかける。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません★

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気ままなグルテンフリー&低フォドマップの料理やお菓子作りを子供と一緒に作っています。野菜作りは、日々勉強中。今年、令和3年からは、地域の人たちと協力し合って、地域がますます元気になるような夢のお手伝いの年にしたいなと思っています☆彡
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