材料をカット♪
ニンニクみじん切り
ベーコン適当な大きさに
鷹の爪輪切り♪
トマト一口くらいの大きさに♪

オリーブオイルにベーコンを入れてじっくりとパチパチはねるまでこんがり焼きます♪
ニンニクを入れて同じくらいパチパチ♪

トマトをいれてグツグツと煮込みます♪
ここでじっくりと煮込むのがポイント♪
トマトにベーコンニンニクの旨みをしっかり♪

アンチョビ、白ワインを入れてグツグツと煮込んで鷹の爪も投入します♪ツナ缶を入れて塩コショウをしてソース完成♪

パスタのお湯をゆでて（ソースと同時進行でもOKです！！）塩を手のひらにこんもりくらいを入れてパスタをゆでます♪

茹で上がる少し前にフライパンのソースに茹で汁を大さじ2、3杯いれてとろりとからめておきます♪

袋の表示の1〜２分前くらいにパスタを取り出して、よく湯切りしてフライパンのソースに投入して混ぜ合わせます♪
これで完成♪