あと一品。レンジで中華はるさめ。
レンジで簡単に一品。
鶏ガラスープとごま油でやさしめの中華はるさめ。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に和え物を。
作り方
- 1
うまいな(チンゲン菜でも)をざくざくきる。
しめじはほぐす。 - 2
大きめの耐熱容器にはるさめ、しめじうまいなをのせ、スープをかける。
- 3
はるさめは底に、うまいなは上におきます。
ラップしてレンジ600㍗で6分。
余熱で10分くらい放置しとく。 - 4
ごま油をまわしかけ、よくまぜる。
コツ・ポイント
野菜から出る水分ではるさめをもどしてくれます。
国産はるさめでつくりました。
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