★ハワイアンのハッシュドポテト★

Name: ★ハワイアンのハッシュドポテト★
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: メークイン 中２コ（正味３３０ｇ）; 薄力粉 大４～５; 水 大３; サラダ油 大４（追加で大１）; 塩・コショウ 少々

シャキシャキの歯ごたえがたまらない、ハッシュドポテト。おやつにメインに、おつまみに…(*^^)v
このレシピの生い立ち
メークインは煮崩れしいにくいから、煮物用ってした思ってなかったけど、シャキシャキ感を味わいたい料理にも使えるって知ったので、やってみた(^^♪

材料

２～３人分

焦げやすいので、油はたっぷりの状態で焼いて下さい。
フライ返しで、押しつけながら焼くと、こんがりといい色になり、表面もカリッとなりますよ(^O^)／

もち肌むすめ @cook_40045260

2012/09/26 05:58に公開

2020年に女の子が生まれました。3人目。　　　　　　　　　　　　　美味しい～♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)

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