卵１個ＤＥ半熟チーズオムライス
＊＊みみちゃん＊＊ @cook_40239389
卵は包まない包まない・・・のせちゃいます♪♪
あっという間に出来ちゃう簡単オムライス☆
このレシピの生い立ち
いつも作るおひとりさまオムライスです。
卵の位置を固定するためにチーズにたどりつきました☆
卵１個ＤＥ半熟チーズオムライス
卵は包まない包まない・・・のせちゃいます♪♪
あっという間に出来ちゃう簡単オムライス☆
このレシピの生い立ち
いつも作るおひとりさまオムライスです。
卵の位置を固定するためにチーズにたどりつきました☆
作り方
- 1
①フライパンにサラダ油をひいて、カットしたしめじ、ベーコン、コーンを塩コショウで炒める。
- 2
②①にコンソメの素、ケチャップを入れ混ぜて、ケチャップの水気をとばす。
- 3
③②にごはんを入れ、手早く混ぜ火を止める。
- 4
④出来上がったケチャップライスはお茶碗に入れてから、お皿に盛り、上にチーズをのせる。
- 5
⑤フライパンにサラダ油をひいて、卵、牛乳、マヨネーズ、塩コショウを混ぜたものを投入！
- 6
⑥２、３回菜箸で大きく混ぜ、完全に火が通る前に火を止め、④の上にのせる。
コツ・ポイント
チーズがライスと卵をつないでくれます☆
③を手早くすることでライスがベチャベチャしません！
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