簡単ピーマンの揚げ浸し

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

ピーマンをサッと揚げて浸しました。
このレシピの生い立ち
大量に採れた、ピーマンを素材そのままの味で、なるべく食べたくて考えました。

簡単ピーマンの揚げ浸し

yuri＠まま's cooksnap of when they made 簡単ピーマンの揚げ浸し.
ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

ピーマンをサッと揚げて浸しました。
このレシピの生い立ち
大量に採れた、ピーマンを素材そのままの味で、なるべく食べたくて考えました。
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材料

２人分
  1. ピーマン ５個程
  2. 砂糖 大1/2
  3. ポン酢 大1
  4. 揚げ油 少々
  5. 白ごま 少々
  6. 天かす 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを揚げる。

  2. 2

    器に盛り、合わせたポン酢、砂糖を回しかける。

  3. 3

    白ごま、天かすをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンを揚げる時、油が飛ぶ事があるので、
気をつけて下さい。
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クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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